Menu Close

Anatolian Food Festival

Școala Spectrum organizează în parteneriat cu fundația Tuna Anatolian Food Festival. Evenimentul se va desfășura în perioada 27 -29 iulie 2018 între orele 10:00 şi 22:00, la Pavilionul Expozițional, şi va aduce în centrul atenţiei atât meşteşugurile, dansurile şi cântecele Anatoliei, cât şi renumita bucătărie turcească, ilustrată printr-o expoziţie culinară care cuprinde în jur de 40 de standuri cu bunătăţi de toate felurile: tantuni, șuberek, plăcinte gözleme, kebab, baklava, rahat turcesc, kadaif.Cafeaua,ceaiul turcesc, șerbetul Hurrem și  limonada otomană vor fi și ele preparate tradițional, cu ingrediente și metode specifice bucătăriei  Anatoliei. Evenimentul va cuprinde, pe lângă comercializarea preparatelor culinare tradiţionale, şi o serie de ateliere de creaţie artistică specifică culturii Imperiului Otoman.